Un champagne authentique et personnalisé 100% Chardonnay
Le chardonnay est un raisin blanc à jus blanc. Moins connu que les champagnes d'assemblage, les Blancs de Blancs (100% chardonnay) sont particulièrement recherchés par un public de connaisseurs qui apprécient la délicatesse de leurs arômes, leur fraîcheur et leur vivacité.
Le champagne Brut Réserve est vinifié en cuves pour respecter les arômes du chardonnay et des terroirs GRAND CRU de la Côte des Blancs avec un assemblage de différentes années (2 à 3) ayant au moins 25% de vin de réserve dans l'assemblage.
Mono cépage 100 % Chardonnay