Installée dans le petit village sancerrois de Sury en Vaux, à quelques kilomètres de Sancerre, cette petite exploitation travaille 8 hectares de vignes dont 90% en sauvignon et 10% en pinot noir.
Ce domaine de Loire, conduit en Agriculture Biologique et Biodynamie par Vincent Gaudry, propose des vins d'une finesse et d'un équilibre remarquable. Cette cuvée Le Tournebride, assemblée à partir de 3 terroirs distincts en est l'exemple parfait.
Idéal à l'apéritif ou avec des fruits de mer.