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BIERES ARTESIENNES

La Brasserie Artésienne est une brasserie artisanale créée en août 2007 à Auchy les mines. Elle produit plusieurs gammes de bière : Bon Samaritain (sans gluten), St Glinglin, Porte des Flandres et Weed.
Il s’agit toujours de bière de haute fermentation, qui maturent pendant une période de garde longue dans le respect de la tradition brassicole du Nord. Depuis l’été 2014, elle est installée à Haisnes, où sont réalisées toutes les étapes de fabrication (création des recettes, brassage, fermentation, garde, embouteillage, refermentation).
BIERE BON SAMARITAIN SANS GLUTEN BLONDE
off
BIERE BON SAMARITAIN Sans Gluten Blonde
La Bon Samaritain est une bière blonde de fermentation haute brassée dans la tradition des bières du Nord, et déglutinisée avant l’embouteillage. Première bière française sans gluten, elle allie innovation et tradition. Elle est brassée avec les ingrédients d’une bière classique et est ensuite « déglutinisée », le gluten est alors à l’état de trace indétectable (en dessous de 2.5ppm).
Brasserie ARTESIENNE
BLONDE
AUCHY LES MINES
6 °
Bouteilles de 75 cl
Un subtil mélange de houblons et d'épices lui procure ses notes fruitées. C'est une bière douce et équilibrée, sa longueur en bouche laisse découvrir la subtilité de sa palette d'arômes.
Elle se déguste à l'apéritif, et s'accorde également avec les plats traditionnels du Nord (carbonnade flamande, potjevleesch)
BIERE SAINT GLINGLIN BLONDE
off
BIERE Saint Glinglin Blonde
Bière de fermentation haute, la St Glinglin blonde est non centrifugée, non filtrée, non pasteurisée, refermentée en bouteille et donc saturée naturellement. Un agréable mélange d'houblons et d'épices lui procure ses notes fruitées.
Brasserie ARTESIENNE
BLONDE
AUCHY LES MINES
6 °
Bouteilles de 33cl et 75 cl
En bouche, elle développe une belle complexité aromatique. Habillée d'une jolie robe blonde, elle se pare d'une mousse épaisse. Elle dévoile dans le nez de notes florales, accompagnées d'une légère odeur d'agrumes.
BIERE SAINT GLINGLIN TRIPLE
off
BIERE Saint Glinglin Triple
Avec sa robe dorée, elle révèle un caractère spécialement malté. Elle offre une combinaison unique de houblons aromatiques, d’épices et de senteurs très fruitées typiques de la fermentation. Sa refermentation en bouteille lui confère une odeur unique due à la levure.
Brasserie ARTESIENNE
TRIPLE
AUCHY LES MINES
9 °
Bouteilles de 33cl et 75 cl
Apéritive et rafraîchissante en été, savoureuse en hiver, elle s’affirme comme bière de dégustation par excellence.
BIERE SAINT GLINGLIN AMBREE
off
BIERE Saint Glinglin Ambrée
La Saint Glinglin Ambrée est le résultat d'une sélection rigoureuse de malts spéciaux aromatiques qui lui confèrent un bon goût de houblon.Dorée aux reflets cuivrés, mousse dense et ivoire, cette bière exhale un arôme riche en notes de noisettes. La Saint Glinglin Ambrée révèle des saveurs de café et de caramel léger.
Brasserie ARTESIENNE
AMBREE
AUCHY LES MINES
6 °
Bouteilles de 75 cl
Bière de dégustation, à servir entre 8 et 10°C, qui s'harmonise parfaitement avec les spécialités régionales du Nord, plus étonnant, les desserts chocolatés.