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BILLECART-SALMON Blanc de Blancs

Le Blanc de Blancs Grand Cru Millésimé Billecart-Salmon est une cuvée élaboré à partir des meilleures parcelles de chardonnay de la maison. Des parcelles situées sur la Côte des Blancs près d’Epernay, le plus beau terroir de chardonnay de Champagne.C’est une cuvée qui marie à la fois puissance, finesse et complexité.


BILLECART-SALMON
Bouteille 75 cl
100% Chardonnay
12 °

Accord mets / vin

Idéal pour un apéritif ou avec du caviar ou de belles huîtres

Commentaire de dégustation

A l'oeil: Le Blanc de Blancs Billecart-Salmon possède une mousse fine aux bulles délicates qui accompagne avec élégance les reflets or de la robe.
Au nez: il surprend avec des arômes d'amande mêlés à ceux de fruits à chair blanche.
Au palais: il est complexe et puissance, avec une vinosité agréable. Sa finale est fraîche et élégante.