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BILLECART-SALMON Brut Reserve

Avec son étiquette noir et argent, le brut réserve du champagne Billecart-Salmon se repère au premier coup d’œil. Il séduit par son style aérien, subtil et harmonieux. Assemblage de trois années et des trois cépages champenois issus des meilleurs terroirs de la Marne, il se distingue par la finesse de ses bulles, sa mousse persistante, sa bouche franche et précise à la fraîcheur éclatante.

Disponible à la cave en DEMI-BOUTEILLE, BOUTEILLE et MAGNUM
BILLECART-SALMON
Bouteille 75 cl
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier.
12 °

Accord mets / vin

Apéritif, caviar, huîtres, poissons grillés, fruits de mer.

Commentaire de dégustation

A l'oeil: Ce champagne s'orne d'une fine dentelle de bulles qui forme une mousse abondante et persistante, ainsi que de reflets or pâle.
Au nez: Les arômes de fruits frais, comme la poire ou la pêche, accompagnent les senteurs fleuries du nez.
Au palais:  L'attaque de ce Brut Réserve de Billecart-Salmon est franche et précise, suivie d'une fraîcheur éclatante et d'une finale longue et élégante sur les fruits.