Le Brut Rosé de la maison Billecart-Salmon est un Champagne de Cœur, un champagne d’été, aimé d'abord des femmes pour son équilibre et sa délicatesse. Il est le fruit d’un assemblage de Chardonnay, de Pinot Meunier et de Pinot Noir vinifiés en blanc, et de Pinot Noir vinifié en rouge.
Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir