A déguster pour l'apéritif, avec des huîtres , du poisson à la crème ou un risotto.
Commentaire de dégustation
Dans le verre on découvre une belle robe jaune pâle. Le nez est élégant, frais, très aromatique, marqué par le bourgeon de cassis et les agrumes. En bouche le vin se fait gourmand, tendre, avec une belle acidité en finale. Il joue entre souplesse, élégance et acidité.