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CHAMPAGNE ULYSSE COLLIN " LES ROISES"
Blanc de blancs
00.00
Unique, élégant, complexe et profond, Olivier Collin nous offre une cuvée Les Roises des plus abouties.
ULYSSE COLLIN
75 cl
100% Chardonnay

Accord mets / vin

Apéritif, Coquillages, crustacés, Poissons crus marinés, Viande blanche

Commentaire de dégustation

 Attaque d'une superbe fraîcheur qui laisse s'exprimer une très jolie matière persistante. Des notes oxydatives très légères et élégantes complétées par de subtiles touches vanillées.