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CHATEAU BELLEGRAVE
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Depuis toujours au Château Bellegrave, les vendanges sont manuelles, une pratique qui prend encore plus de valeur aujourd’hui dans le contexte de l’agriculture biologique. Le vieillissement s’effectue en fûts de chêne de l’Allier, plus particulièrement de la forêt de Tronçais, un bois au grain très fin qui épice délicatement le vin, sans le dominer et l’accompagne dans son élevage jusqu’à sa mise en bouteille, environ 20 mois plus tard.
Les vins de ce domaine sont typiques de l'appellation, alliant finesse, puissance et élégance.
CHATEAU BELLEGRAVE
75 cl
Merlot et Cabernet franc
13.5°
Temps de garde 15 ans

Accord mets / vin

Gigot d'agneau

Commentaire de dégustation

 Ce vin est typique des pomerols, élégant, souple, fruité et frais.