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CROZES HERMITAGE Domaine Graillot
00.00
Antoine et Maxime Graillot, les fils d’Alain, supervisent désormais l’ensemble des vinifications de cette propriété, qui compte plus d’une vingtaine d’hectares et illustre depuis de nombreuses années le potentiel de l’appellation Crozes-Hermitage, longtemps réduite à la production de vins simplement fruités. La force de leurs vins réside dans le plaisir immédiat qu’ils procurent, même s'ils sont capables de vieillir avec complexité sur dix ans.
Domaine Graillot
75 cl
100% Syrah
13°
A boire ou à garder quelques années

Accord mets / vin

Gibiers, faisans, canette rôtie, viandes rouges rôties.

Commentaire de dégustation

Arômes de fruits rouges mêlés à des notes de violette