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RHUMS PERE LABAT

Située depuis 1863 sur l’île de Marie-Galante, à Grand Bourg, la petite distillerie Poisson élabore un rhum agricole très célèbre. Celui-ci a été baptisé Père Labat, en hommage à un moine missionnaire connu pour avoir non seulement relaté ses aventures antillaises au 18e siècle, mais aussi amélioré le fonctionnement des alambics utilisés à cette époque. 
PERE LABAT Dore
off
PERE LABAT Doré
Rhum caractérisé par son intensité, Père Labat Doré est marqué par des notes de canne à sucre, de poivre et de cannelle.
Distillerie POISSON
RHUM AGRICOLE
MARIE GALANTE
50°
70 cl
Le nezLa bouche : Notes de canne à sucre, de poivre et de cannelle
00.00
PERE LABAT 3 ans Vieux
off
PERE LABAT 3 ans Vieux 
Si cette version affiche une maturité étonnante pour ses 3 ans, elle a su cependant préserver intacte la fraîcheur du distillat dont elle est issue. Les parfums floraux et les saveurs épicées et fruitées du vesou (jus obtenu en pressant la canne à sucre) dont elle se nourrit tout au long de la dégustation en sont un vibrant témoignage. 
Distillerie POISSON
RHUM AGRICOLE 
MARIE GALANTE
42°
70 cl
Le nez : agrumes confits (citron, pamplemousse) et noix. Notes de vanille, de réglisse et de fleurs (géranium). Balsamique (pin). Epicé (cannelle, girofle) et boisé. Baba au rhum.
La bouche : es fruits sont mûrs à point (poire, pomme) et en même temps des noix vertes lui procurent une belle vigueur végétale. Le milieu de bouche est quant à lui exotique (ananas, mangue) et onctueux (crème à la vanille). Elle se prolonge sur la coriandre fraîche et les plantes aromatiques (romarin, serpolet). 
00.00
PERE LABAT 8 ANS RHUM MARIE GALANTE
off
PERE LABAT 8 Ans
Cette cuvée exceptionnelle est produite en quantité limitée à partir de cannes à sucre coupées à la main. Vieilli dans des fûts de chêne, ce rhum vif est puissant sera apprécié par les connaisseurs. 
Distillerie POISSON
RHUM AGRICOLE
MARIE GALANTE
42°
70 cl
Le nez : Epicé, chocolaté
La bouche : Fruits exotiques, fleurs blanches . La finale sur des notes de cacao, et d' épices.
00.00