Le nez : Des arômes d'huile de noix de coco, de zeste de citron, de miel et de malt séché.
La bouche : Très doux en bouche, le palais initial rappelle les pommes au caramel et la cannelle, tandis qu'un peu d'eau révèle le gingembre, l'orange fraîche, et le sablé.
La finale est harmonieuse, ensuite adoucie par des touches de Sherry et de chêne doux.