Cuvée Faustine rouge 2013 du Domaine Comte Abbatucci
La cuvée Faustine est élaborée à partir d’une sélection parcellaire de sciacarello assemblé avec du nielluccio. Le raisin est souvent récolté en sur-maturité, avec de petits rendements.
Biodynamie avec influence des pratiques de phytothérapie. Labour au cheval et maitrise de l’enherbement hivernal grâce à notre troupeau de brebis.