Sur 30 hectares, nichés au pied des Alpilles au cœur de la Provence, le Domaine d’Eole à Eygalières produit depuis 1996 des vins issus de culture biologique.
Un blanc des Alpilles très marqué par son terroir de cailloux ce qui lui confère une attaque vive, pure et tendue affichant une fraicheur persistante jusqu'en finale.
Cépages : Rolle 65%, Grenache blanc 35%
Rolle 65%, Grenache blanc 35%