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Champagne Pouillon Solera
00.00
16 millésimes assemblés successivement selon le principe de la soléra.
Cet assemblage «anti-millésimé», donne la vision intemporelle de notre terroir.

Champagne Pouillon
75 cl
50% Pinot Noir - 50% Chardonnay

Accord mets / vin

Une cuvée légère, de plaisir, que l’on déguste aussi bien à l’apéritif que pour accompagner un repas.

Commentaire de dégustation

Ce champagne offre un nez aux arômes fins et délicats de fruits blancs, de poire, de pêche, de fruits rouges et de fraises des bois. C’est un nez très complexe qui possède une belle fraîcheur aromatique apportée par des notes d’agrumes très agréables.
En bouche, l’attaque est riche, ronde et délicate. C’est une cuvée très équilibrée, grâce à une fraîcheur bien présente due aux arômes d’agrumes très prononcés.