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MEDOC

L’AOC Médoc concerne la partie nord de la presqu’île de la Gironde. Elle s’étend sur de 80 kms de long et 10 kms de large. On distingue le Haut-Médoc au sud et le Bas-Médoc au nord, qui correspond à l’appellation Médoc proprement dite. Cette AOC s’étend sur 5 800 ha.
Le Médoc jouit d’une situation géographique exceptionnelle et d’un sous-sol unique. Des croupes de graveleuses donne naissance à de grands vins. L’assemblage de merlot (cépage le plus important de l’AOC), avec du cabernet-sauvignon, du cabernet franc, du petit verdot et du malbec donnent aux vins charme et équilibre.
La bouche des Médoc est bien structurée, pleine sur une trame de tannins savoureux.
bordeaux medoc chateau meylan 2013
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CHATEAU MEYLAN Cuvée Nauera 
Composée de 70 % de cabernet sauvignon et de 30 % de merlot, cette cuvée exprime totalement les terroirs et le travail réalisé. Ce vin est élevé 12 mois en barriques avec seulement 10 % de barriques neuves pour que le vin garde toute sa fraîcheur et son fruit.
CHATEAU CHARMAIL
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CHATEAU CHARMAIL
Charmail tient son nom de son histoire qui remonte au 16ème siècle, à savoir la famille Trevey de Charmail qui s’installa à cette époque dans le Médoc. La notoriété de la propriété quant à elle, remonte au début du 18ème siècle. Cette terre, depuis, n’a cessé d’être cultivée en viticulture. C’est dans ce passé et ces traditions médocaines, que ce terroir a puisé toute sa force
et sa puissance.
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chateau peyrabon haut medoc
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CHATEAU PEYRABON
Grand vin de la propriété, Château Peyrabon révèle toute la typicité d’un Cru Bourgeois du Haut-Médoc dans un vin qui séduit par sa gourmandise et sa générosité sur des notes de fruits noirs mûrs. Sa structure et sa richesse font la signature des grands vins de l’appellation.
Château Peyrabon est élevé durant 14 mois en moyenne en barriques de chêne français dont 25% de fûts neufs. Présents en proportion variable d’une année à l’autre, le Cabernet Sauvignon et le Merlot dominent l’assemblage. Le Cabernet Franc et le Petit Verdot viennent le compléter.
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Chateau Layauga Duboscq
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CHATEAU LAYAUGA DUBOSCQ
Fondé en 1881 à Gaillan, au lieu-dit Biail, le Château Layauga appartenaient à M. Arnaud Lachapelle. En 1966, le démembrement de sa propriété partagea le vignoble entre voisins. En 1994, Philippe Jorand, chef de cuisine étoilé gagné par la passion de la vigne, achète les 2 hectares qui en constituaient le cœur. Son œuvre de reconstitution se prolonge par l’acquisition de parcelles situées à Lescapon et Carcanieux. En 2006, Henri Duboscq et sa sœur Anne-Marie, convaincus de la qualité du terroir, s’associent à Philippe Jorand pour relancer l’aventure viticole du domaine.

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