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Moulin à vent

Cette cuvée est issue de vieilles vignes plantées entre 1911 et 1950, sur le climat Les Michelons dans les hauteurs de Moulin a Vent. Une explosion de fruits rouges et noirs comme la cerise et la mûre avec de belles notes réglissées. C'est un vin élégant avec un équilibre parfait entre acidité et onctuosité.