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MARGUET

Champagne Yuman Blanc de Blancs, un pur chardonnay sélectionné sur les terroirs Premiers Crus de Villeneuve Renneville et Villers Marmery.

Champagne non dosé et contenant très peu de sulfites 

Un bel assemblage avec une majorité de Pinot noir et du chardonnay. Comme son nom l’indique, la cuvée Shaman est pleine d’émotions. Une gourmandise avec une belle intensité qui saura faire vibrer vos papilles !

Cette cuvée est un hommage au terroir emblématique d’Ambonnay, Grand Cru de la Montagne de Reims. Un hommage qui allie la puissance et la structure du Pinot Noir à la finesse et la fraîcheur du Chardonnay. 

Un champagne fruité et vif qui accompagnera aussi bien un bel apéritif que des jolis plats de gastronomie comme des Saint-Jacques poêlées ou une volaille crémée. 

Un Blanc de Noirs tout en finesse et élégance. C’est un champagne qui se mariera parfaitement à un poisson ou à l'apéritif.

Champagne Blanc de Blancs élaboré uniquement avec des Chardonnays du village de Vertus classé Premier Cru.