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Rhums

Seule macération mono fruit, l'Ananas Victoria se suffit à lui-même. Il provient exclusivement de l'Ile de la Réunion.
Composition : Rhum Agricole AOC de Martinique, Ananas Victoria, Sirop de sucre de canne, Vanille Bourbon de Madagascar

Don Papa Baroko est produit à partir de mélasse, cette eau-de-vie de canne à sucre est vieillie plusieurs années en fûts de chêne américain. Caractérisé par une belle couleur ambrée, un nez capiteux de vanille et de délicieuses notes de fruits confits et d'écorces d'orange.

Rhum aux notes florales et vanillées, exacerbées par une pointe d’hibiscus soutenues par des touches de marmelade d’orange et une finale chocolatée.

Doté d'une bonne rondeur, ce rhum vieux est riche en vanille, fruit confit, noix de coco, chocolat, café et pruneaux.

Issu d’un assemblage de trois types de Rhums de la Jamaïque, cet assemblage met en avant les distillats issus de pot Still si chers à la Jamaïque. Leurs arômes sont souvent plus "Funky" et parfois plus proches des Rhums Agricoles que des Rhums traditionnels. 5 ans minimum de vieillissement dans des futs de bourbons neufs.