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MICHEL COUVREUR

"The Unique" par Michel Couvreur... Un blend exclusif issu de diverses céréales et vieilli 4 ans en fût de chêne.

Fleeting Q est un 10 ans d’âge provenant de deux Port Pipes de Porto Colheita. Une production confidentielle destinée aux amoureux de whiskies non tourbés : 2.000 bouteilles ont été produites.

Couvreur's Clearach est un single malt distillé en Écosse. Il a ensuite vieilli dans des anciens fûts de très vieux Xérès en Bourgogne.

Overaged est un single malt issu de l'assemblage de whisky de différent âge qui donne une moyenne de 12 ans, vieillit en fût de xérès pedro ximenez. Il offre des arômes d'amande, de fruits secs avec une élégante note herbacée.

Un single malt tourbé élevé en demi-fût de Xérès en Bourgogne. C'est un whisky rond, équilibré et offrant des saveurs tourbées et épicées.

Cap a Pie est un whisky fin et délicat influencé par l’élevage en fûts de Xérès. C'est un whisky rond, vif et malté avec une influence claire du sherry.

Fleeting Q est un 10 ans d’âge provenant de deux Port Pipes de Porto Colheita. Une production confidentielle destinée aux amoureux de whiskies non tourbés : 2.000 bouteilles ont été produites.

2005 X 2015 Michel Couvreur, Single Cask distillé le 19 janvier 2005, aura vieilli 10 ans en fût frais et très imprégnés de Pedro Ximenez. X déploie arômes fruités, notes florales et boisées dans un palais remarquablement rond et suave, laissant en finale une agréable empreinte de fraicheur. Considéré comme le grand frère du Clearach, 2005X2015 affirme un caractère raffiné et délicat, tout en sagesse.